Meen Varuval

朝起きたときに、ふとマラリビーチの朝食で食べた、マサラ・フィッシュフライを思い浮かべた。あれがたべたいたなぁと。昼はフェンネル・リーフを加えたダルだったけれども、夜は酒も飲むことだし、いっちょうやりますかってことで、買ってきました鮭を。
それにマサラペーストを塗りたくって、Stir Fryですよ。ジュージュー焼きました。いやーいいですねぇ。これは間違いなく酒が進みます。香ばしくって、ジューシーで、最高ですね。ワインを一本あけてしまいした。